リセマラをした初心者です。パーティの組み方を教えてください。

モンストは、特定のパーティを組んで色々なクエストに行くのではなく、
クエストに出てくるギミックによって、連れて行くモンスターを選びます。
その為、行くクエストによって”最強キャラ”は変わります。
まず、引いたモンスターを「アビリティ」別の一覧で見て、同じアビリティ持ちのモンスターを覚えておきましょう。
また、基本的に、引いたばかりでまったく育てていない状態ではまともなクエストには行けませんので、まずは育成から始めましょう。
詳しくはこのサイトの初心者向けページを読んでください。いろいろまとめられているので。

まず、最初に育成すべきモンスターですが、
進化前★5については全員当たりなのですが、特に序盤から活躍するルシファーと卑弥呼、アラジンから育てると良いと思います。全員、通常進化で使える性能です。(神化素材が必要ないので、早く強いモンスターが手に入ります。)
ルシ＞アラ＞卑弥呼の順で優先して育てると良いですよ。
この3体で、徳川慶喜、一寸法師等に行けます。
また、ヴェルダンディをとりあえず進化させれば、アラジン、ルシファー、ベルダンディでビゼラー、クイバタなどに行けます。
色々組み合わせてみてください。

パーティーは各クエストに合わせる必要が有りますので挑みたいクエストの攻略をこのサイトなどで調べてオススメモンスターや属性、ギミックの近いキャラでパーティー組みましょう。

各キャラ進化・神化前として…
ノーマルクエストでは、ルシファー・アラジン・アフロディーテ＋フレンドでどうでしょう。
(一方的な不利属性回避で光と闇、アフロディーテはAGBと爆発要因)

ノーマルクエストならある程度まではこのメンツ固定で行けると思います。

属性やギミックなどプレイする、調べるなどで理解していけばクエストごと調整出来ると思います。