２つ質問があります。

①
ノーマルクエストの攻略も載せてるサイトもありますね。
http://www.dopr.net/mon-st
（クエスト(ソロ) / クエスト(マルチ)の項目）
○城シリーズからDWがでてきて、対応できないと苦戦しだすと思います。
○○戦線からGBがでてきて、術師シリーズからは両方でてきます。
その次は地雷がでてきますね。

まぁ、ノーマルクエスト程度であればスタミナ消費も少ないですし、挑戦してみて覚えたほうが早いです。
苦戦するかどうかは質問者次第ですし。

②
あてにはなりませんが、きっかけにはなる程度です。
研究所で確率が高くても、そのとき確率が上がってるわけではないので。
ただ、データとして出してくれるので、運営が露骨に絞ってきたガチャは解るのには便利ですね。年始年末のアレとかね…ひどかった…

1. フレンド枠強キャラと本気で適当なキャラ2体とレチリでクリアできるのは良くて黒城デゼスポワールまでですかね。そこから先は少し厳しいかもしれません。
その辺から、ギミックは　重力バリア中心から　盾・たまにダメージウォール・地雷・蘇生と出てきます。地雷は結構痛いです。気をつけてください、あとはどうとでもなります。

2.あてになると思っています。
忘れもしない12/31。10連ガチャで1体★5確定だったのですが 1%台だったので 1%なんてウソや！軽々ひいたるわい！　と意気込んで ★5を出すまで に 確か80連を要しました。ベルゼブブでした。

1個回してサイトの信用性の検証材料としてはお話になりません。
ただ、1個回す上で参考になるサイトだと思いますよ。ただ、あのサイトで100%と仮に表示されていたとしても100%出るわけではありませんし、0%と表示されていても出ないわけではないのです。予報ではなく、ただの集計を表示しているものですので、天気予報などとは性質の違うものだと考えるべきでございます。

〜城シリーズからいきなり手強くなります。
このサイトの「クエスト攻略」の「ノーマルクエスト」のところに情報が少しあります。

ガチャ研は参考にしています。
知り合いにも教えたら、期待大のときに同じ職場の数人が出たそうで、お礼を言われました。
出るときは出るし、出ない時は全く出ませんね。
期待大20％のときだって、外れる確率は80％もあるって気付いていますか？
5回のうち1回は当たりそうな気がしますが、5回のうち5回外れることも当然あります。
外れる確率の方が高いんですから、出なくて当たり前って思ってガチャしています・・・でも期待しちゃうんですよね〜。