モンストの回答詳細

細かい確率は分かりませんので私の体感です。

私はダルタニャン目当てで水の遊園開催の度に2万ずつ計10万弱、回数にして350連+無料オーブ分回しました。

☆5率自体はは超獣神祭より若干低いかなというくらいです。
正確な数は把握してませんが、半年前にダルタニャンが出るまでに☆5は約35体出ました（合成してしまったキャラもいるので実際はもう少し多いです。）この数字だけ見ると☆5の確率は大体10%未満です。
そのうち、水の遊園限定キャラはノブナガX1体、ナポレオン3体、ダルタニャン1体の計5体です。
あわよくばラファエルも出れば良いなと思いながらガチャを回していましたが、1番の狙いのダルタニャンが出たこととこれ以上の課金は文字通りの闇ガチャになりそうな気がしたのでそれ以来、水の遊園は回していません。

超獣神祭との比較ですが、
超獣神祭では10連で☆5が複数体出ることも珍しくないのに対して、水の遊園では10連で☆5が複数体出たのはあまりなかったように記憶しています。
限定キャラはストライク、ガブリエル、ノア、卑弥呼、ルシファー3体の計7体です。
数えてはいませんが、この間に限定キャラ以外の☆5もそれなりに出ました。
今までに超獣神祭を回した回数はおそらく150連未満です。
ガチャ回数の割に☆5率は高いかなーという感じです。
ノストラダムス実装後は超獣神祭を回していないので、ノストラダムス実装前までの体感です。

私の場合、水の遊園のガチャ回数に対して、超獣神祭のガチャ回数が少なすぎるので単純に比較するのは難しいです。
限定キャラの数も違うので一概には言えないと思います。

少なくとも、よく言われている「超獣神祭は☆5率が比較的高め、水ガチャは闇ガチャ」の法則には当てはまっているのかなと思いました。
限定キャラが欲しいのであれば水ガチャでも良いと思いますが、そうでなければ超獣神祭をお勧めします。
限定キャラ以外はどちらのガチャも出るキャラは同じなので。

以上、長くなった上に回答になっているか分かりませんが私の体感でした。