始めての運極に稲荷はありだと思いますか？

全然、稲荷で問題ありませんよ。
Xの覚醒が、また、やるといいですね。魔王キラーがLじゃなくなるのは残念ですけど回復Sは魅力ですよね。
たしかにクイバタのAGBは使えるけど欲を言えばジャックのほうが使える訳だしね。

最近クイバタの運枠が増えすぎたので、あえて別のキャラでの運枠、頑張って下さい。

最後に質問者さんのノーコン スピクリしてきたパーティーを信じてあげてね。あえて変える必要はないですよ。

クエスト難易度は低いので、運極を作るのは簡単かもしれません。ただ、AGWもADWも持っていないので、クエストには連れて行きにくいかと。
また、神化の素材ではないため、降臨の頻度が低いのも難点ですね。

私は稲荷を初めての運極でも大丈夫だと思います。
確かにクイバタの方が稲荷よりも汎用性は高いですがタスや亀ではモンスターの性能は関係ありませんし、最近では一部プレイヤーは溢れるクイバタ運極に嫌気がさしタスや亀でも蹴ることがあるそうです。
また、性能や汎用性でクイバタ運極が作りたくなれば運枠として十分に働きます。
以上から私は稲荷運極作成に賛成です。

次にパーティですが チャンドラ イザナミ クシナダ 神ストライクor紀伊
がよいと思います。正直クイバタよりも簡単な降臨ですので火力だけ見ても平気かと思います。

いなりは紀伊
紀伊なら神

魔王で何か欲しいのあるなら稲荷でよいがないのに作っても意味はないかと。
また降臨頻度少ないのでいつできるか不明ですね。